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150碗元氣雞湯





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微涼的秋天和冷冷的冬天最適合來碗暖呼呼的雞湯，雞湯可以說是最普遍且最受歡迎的湯品之一，濃郁的湯頭加上鮮嫩的肉質和新鮮豐富的配料，往往嚐了一口就令人欲罷不能。

喝雞湯也是最方便又可以快速補充元氣的方式之一，而雞湯的口味變化多，不只是用湯鍋，使用電鍋、快鍋等鍋具煮雞湯也很方便，不論快煮還是慢燉也都有其優點和特色，若想品嚐一般湯頭就放些家常食材、蔬果做為配料；若想要滋補營養一點，就放些藥膳一起煮，自己在家做，喝起來營養又安心。

本書除了收錄好喝又營養滋補養生的雞湯外，還要教您如何自製市面上最流行的雞精，清楚的配方、詳細的步驟內容、清楚的資訊圖片，在家煮雞湯也能簡單又好喝。



新聞分享



內閣改組傳聞不斷，根據最新消息傳出，在執政黨高層內部斡旋整合後，確定採兩階段人事改組。而被外界視為國王人馬的文化部長龍應台，因為行事風格及用人政策引發極大爭議，藝文界批評聲浪湧現，立法院內又樹敵太多，也遭點名去職。對此，民進黨多位立委今（6）日都認為，以龍應台的表現，「被換掉一點都不意外」。

民進黨立委李應元表示，龍部長和立法院互動，大家都不滿意，這點是很明顯的，但她是人氣很高的明星部長，外界對她過度期待，導致大家到現在無法講出來，她就任到現在，對文化留下什麼痕跡？對台灣社會、人心創造什麼價值？有任何建樹嗎？

民進黨立委蔡煌瑯指出，龍應台就任以來，文創產業一事無成，負面新聞不斷，面對立法院的態度又非常傲慢，她早就成為行政團隊的拖油瓶，「如果她現在被換掉的話，一點都不會感到意外」。

國民黨立委丁守中則有不同看法，他認為龍應台是非常成功的作家和文人，她文人氣息強烈，對台灣的文化藝術發展有很大的決心，但在政治生態裡面格格不入，如果給她一段時間磨合，留任的話可以做的更好。



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